名物ストーンクラブディナーツアー（季節限定）

サービス詳細

料金

平日$245　休日$245

含まれるもの

日本語ガイド、往復送迎

最少催行数

2名様

所要時間

3時間

お支払い

現金で当日の担当者にお支払い下さい。

取り消し料

ツアー催行日2日前より100％

行程

17:00

ホテル発
レストラン着
ご夕食をお楽しみください。
パン、スープ、サラダ、ストーンクラブ、デザート、コーヒー

20:00

ホテル帰着

ストーンクラブはどこで採れるの

フロリダ州キーズの沖合にボールが浮いてるところがある。そのボールの下（海中）には約３０センチ四方の木の箱が沈んでいて、その箱に一度入ると最後、ストーンクラブはレストランに向かうわけです。大きく成長した爪だけを食べるのだが、カニ本体は爪を獲られた後、海にもどされます。すると数年後には爪が成長して、また爪を取ることができる。

ストーンクラブの食べ方

“ストーン”とは石という意味で、まさの石のように硬いカニの殻のことですが、ご賞味の際にはひびが入っていてゆで卵の殻を向くようにして食べます。パリパリはずしながらボールに殻を入れて、身だけになったものをマスターソースやレモン汁につけて食べる。フォークやナイフは使わずに豪快に素手で食べましょう。

季節限定の名物料理

マイアミで名物料理と言えば、このストーンクラブ（カニ）！このカニのシーズンが１０月１５日から５月１５日までと決まっています。シーズン中は、カニの爪を求め世界中のグルメな人たちがマイアミに押し寄せてきます。